Зелень є невід'ємною частиною здорового харчування, адже вона є багатим джерелом вітамінів та мінералів. Але яка зелень найкорисніше?
Багато хто з нас знає, що шпинат є однією з найкорисніших зелених культур. Він містить вітаміни А, К, С, магній, калій, залізо та кальцій. Шпинат сприяє нормалізації кров'яного тиску, зміцнює імунну систему, покращує зір та запобігає розвитку серцево-судинних захворювань.
Крім шпинату, корисною зеленню є петрушка. Вона багата на вітаміни С, К і Е, а також мікроелементи, такі як калій, залізо і магній. Петрушка має антиоксидантні властивості, сприяє лікуванню запалень, зміцнює кістки та зуби, а також покращує травлення. Крім того, її вживання сприяє виведенню токсинів та покращенню функціонування печінки.
| № | Назва зелені | Колір | Корисні властивості |
|---|---|---|---|
| 1 | Петрушка | Зелений | Покращує роботу нирок, заспокоює нервову систему, багата на вітамін С |
| 2 | Кінза | Зелений | Має протизапальні властивості, містить вітаміни А і К |
| 3 | кріп | Зелений | Знижує артеріальний тиск, містить фібри та вітамін К |
| 4 | Шпинат | Зелений | Підвищує гемоглобін, покращує зір, містить антиоксиданти. |
Яка із зелені найкорисніша?
Топ-11 найкорисніших видів зелені
- Кріп У пучці цій зеленівагою 50 грам міститься 42% добової норми вітаміну А і більше 50% C і K.
- Кінза Головне, чим корисна зелень кінзи – зниження рівня цукру в крові. …
- Петрушка …
- Рукола …
- Цибуля …
- Чебрець …
- Селера …
- Шпинат
Яку зелень можна їсти щодня?
Петрушка, рукола, шпинат, кінза, кріп – Це смачно, соковито і корисно.У цій статті ви знайдете 4 причини, щоб додати більше зелені у свій щоденний раціон.
Яка корисна зелень?
Найбільшу користь організму принесуть традиційні види зелені. Наприклад, кріп, петрушка та рукола. Кріп покращує жовчовідтік, підвищує секрецію шлункового соку, знижує тиск. Петрушка стимулює апетит та секрецію травних ферментів.