Мікробіом людини – це складна екосистема мікроорганізмів, яка населяє наш організм. Він включає величезну різноманітність бактерій, грибів і вірусів, які живуть всередині нашого організму і на поверхні нашої шкіри. І мікробіом повністю нас населяє – вважається, що його клітини навіть перевищують кількість усіх клітин людського організму.
Мікробіом людини має велике значення для здоров'я. Коли він перебуває у гармонії, ми почуваємося добре і маємо менше проблем зі здоров'ям. Мікробіота здатна синтезувати вітаміни, регулювати обмін речовин, зміцнювати наш імунітет і навіть впливати на наш настрій та психічний стан.
Але що, власне, віддає перевагу мікробіом людини? Які умови створюють сприятливе середовище для його існування та розвитку? І на що ми можемо вплинути, щоби підтримувати свій мікробіом у здоровому стані?
Продукт | Мікроби |
---|---|
Йогурт | Лактобактерії |
Кефір | Біфідобактерії |
Капуста | Кишкові бактерії |
Часник | Пребіотики |
Оливки | Ацидофільні бактерії |
Що любить Мікробіота?
Фрукти, овочі, квасоля та бобові – Відмінні джерела поживних речовин для мікробіоти. У них багато клітковини, яка не перетравлюється в кишечнику, але потрібна корисним бактеріям для росту та розвитку. Ось деякі продукти, які можна включити до свого раціону: Зелений горошок
Як підвищити мікробіом в організмі?
Відновлення мікрофлори кишечника та профілактика дисбалансу
- Збалансоване харчування (більше овочів та фруктів)
- Виключити цукор та підсолоджувачі
- Виключити алкоголь
- Додати до раціону ферментовані (квашені) продукти
- Вибирати продукти з цільнозернового борошна, каші
- Вживати більше клітковини
Чим харчуються бактерії в організмі людини?
Клітковина – Основне джерело живлення бактерій кишечника. Вони використовують її для синтезу вітамінів та коротколанцюгових жирних кислот, у тому числі олійної кислоти.