Які дріжджі найкраще використовувати для піци?
Якщо у вас недостатньо досвіду у їх виборі, краще використовувати сухі швидкорозчинні дріжджі (Ще вони називаються інстатними). Вони менш примхливі, дозволяють швидше замішувати тісто, яке легко розтягується і допомагає підтримувати потрібну форму майбутнього коржика.
Чи можна використовувати хлібопекарські дріжджі для піци?
Дріжджі хлібопекарські сухі швидкодіючі «САФ-МОМЕНТ» для піци дозволять швидко та легко приготувати тісто для піци та нададуть йому пікантний аромат цибулі..