Чому не можна роздавати врожай кабачків?
Кабачки, що переросли, часто використовують для компосту.. Ми вважаємо це марнотратством. Як правило, великі кабачки не годяться для приготування власними силами – вони надто рідкі, але після невеликої підготовки ці гіганти стануть ідеальним варіантом для фарширування різними видами начинок. Збережена копія
Як зберегти кабачки на зиму?
— Щоб кабачки якомога довше залишалися свіжими, їх треба зберігати в сухому, темному, провітрюваному та прохолодному приміщенні., – каже агроном Марія Тихонова. — Будь-які овочі та фрукти зберігаються тим довше, чим прохолодніше повітря у приміщенні.