Млинці – це одна з найвідоміших і найпопулярніших страв у російській кухні. Їх готують до різних свят та подій, їх можна їсти як на сніданок, обід чи вечерю. Млинці зазвичай подають з різними добавками, які роблять їх смак ще різноманітнішим.
Солодкі млинці можуть подаватися з різними начинками та топінгами. Наприклад, ви можете купити свіжі ягоди чи фрукти та прикрасити ними млинці перед подачею на стіл. Крім того, можна додати варення, згущене молоко або мед, щоб надати млинцям ще більше солодощі. До них також відмінно підходять шоколадний соус, карамель та ванільний соус.
Солоні млинці можуть бути подані з різноманітними начинками. Наприклад, ви можете приготувати фарш із м'яса чи риби, додати сир чи гриби. Також можна приготувати начинку з овочів, таких як капуста, морква або шпинат. І не забудьте додати свіжі трави та спеції, щоб надати млинцям ще більше аромату та смаку.
Крім того, до млинців можна подавати різні соуси та дипи. Наприклад, можна приготувати соус на основі йогурту, майонезу чи сметани з додаванням часнику, зелені чи лимонного соку. Також добре підходять оливкова олія, бальзамічний оцет або соєвий соус як додаткові соуси до млинців.
| Найменування | Ціна | Опис |
|---|---|---|
| Мед | 150 рублів | Натуральний мед із власної пасіки |
| Варення | 200 рублів | Солодке варення зі свіжих ягід |
| Згущене молоко | 100 рублів | Щільне згущене молоко |
| Сметана | 50 рублів | Ніжна сметана, ідеально підходить до млинців. |
| Полуниця | 300 рублів | Солодка та соковита полуниця |
Що купити до млинців?
10 начинок до млинцям із простих продуктів
- Яблука з корицею Натріть яблука на тертці, збризкайте лимонним соком і посипте цукром і корицею. …
- Риба з солоними огірками та соусом бешамель.
- Сир із медом та ягодами.
- Редиска з яйцями та кропом.
- Оселедець з вареними яйцями.
- Паштет із печінки.
- Апельсини та шоколад.
- Банановий крем
Чим правильно їсти млинці?
У таких випадках Вам не обійтися без столових приладів. Якщо цю золотисту страву під час ділової зустрічі подають порційно, Вам залишається просто притримувати вилкою край млинця, відрізаючи ножем від млинця-конвертика або млинця-трубочки невеликий шматочок, і відправляти кожну скибочку в рот.
Коли краще їсти млинці?
Є млинці краще на сніданок і неодмінно гарячими, інакше жири, що містяться в млинцях, гірше розщеплюватимуться». Нагадаємо, цього року Масляний тиждень розпочався з понеділка, 28 лютого, і закінчиться у неділю, 6 березня.