Фігурки з шоколаду – це чудові ласощі, які надають святкового настрою і радують око своїм прекрасним зовнішнім виглядом. Однак, щоб зберегти їхню свіжість і красу протягом тривалого часу, необхідно знати правила їх правильного зберігання.
Перше правило, яке слід пам'ятати – це особливо ретельне поводження з фігурками із шоколаду. Вони дуже тендітні, тому необхідно уникати сильного тиску та механічних пошкоджень. Краще зберігати фігурки в окремій упаковці або контейнері, щоб уникнути їх пошкодження при контакті з іншими предметами.
Другий важливий момент – це температурний режим зберігання. Фігурки з шоколаду слід зберігати за постійної температури близько 18-20 градусів Цельсія. В ідеалі, це має бути прохолодне та сухе місце, де немає прямого сонячного світла. Також не слід зберігати шоколадні фігурки в холодильнику, оскільки він може спричинити конденсацію та зміну текстури шоколаду.
І, нарешті, третє правило – дбайливе ставлення до термінів придатності. Шоколадні фігурки мають певний термін придатності, зазначений на упаковці. Важливо стежити за цією інформацією та не вживати фігурки після закінчення терміну придатності, оскільки вони можуть втратити свої смакові та зовнішні якості. Щоб максимально продовжити термін придатності, рекомендується зберігати фігурки у герметичній упаковці.
Важливо пам'ятати, що зберігання фігурок із шоколаду є важливим етапом, який впливає на їх смак та якість. Правильне зберігання гарантує, що можна буде насолоджуватися їхнім чудовим зовнішнім виглядом і ніжним шоколадним смаком протягом тривалого часу.
| Фігурка | Опис | Температура зберігання |
|---|---|---|
| Шоколадні зайці | Милі зайчики із шоколаду | 15-18°C |
| Шоколадні ведмеді | Плюшеві ведмедики з шоколаду | 15-18°C |
| Шоколадні серця | Романтичні символи | 15-18°C |
| Шоколадні машини | Моделі автомобілів із шоколаду | 15-18°C |
| Шоколадний годинник | Кондитерський шедевр у формі годинника | 15-18°C |
Заморожування шоколаду в герметичних упаковках, можливе в тих випадках, коли його переловлюватимуть. Але такий виріб має бути натуральним. Якщо у домашніх умовах виготовляють шоколадні фігурки, тоді їх поміщають у морозильну камеру максимум на 30 хвилин. Потім зберігають при температурі не вище +18.25 вер. 2020 р.
Де зберігати фігурки із шоколаду?
Зміст:
Є нюанс – пропаде глянсовий блиск з поверхні і поступово почнуть псуватися смакові якості, тому тривале зберігання при низькій температурі не рекомендовано. Ідеальна температура для зберігання фігурок становить +15… +21°C.
Скільки зберігається виріб із шоколаду?
Скільки зберігається шоколад різних видів
| Вид шоколаду | Термін придатності |
|---|---|
| Десертний у плитках | 6-10 місяців |
| З горіхами та родзинками | 3 місяці |
| Ваговий без упаковки | 2 місяці |
| Білий | 1 місяць |
Де зберігати плитку шоколаду?
Щоб захистити шоколад від шкідливих елементів, зберігайте його в обгортці або герметичному контейнері. І найголовніше, чим свіжішим буде ваш шоколад, тим краще буде смак. Тому їжте швидко і не давайте улюбленій плитці залежатись на полиці.
Скільки зберігаються фігурки із шоколадної глазурі?
Термін зберігання 6 місяців при температурі +12-20°С, вологості повітря не більше 70%, у чистому, сухому, темному приміщенні ( НЕ холодильник, шафа подалі від батареї та прямих сонячних променів).