Чим корисні польові ягоди?
У ягоди є фолієва та лимонна кислота, «дика» полуниця багата на вітаміни А, групи В, Е і С, в ній містяться залізо, калій, мідь, магній і кальцій, у дрібних насінинах – цинк. Полуниця покращує травлення та обмін речовин, вгамовує спрагу, нормалізує рівень цукру в крові, допомагає виведенню зайвого холестерину.
Чи можна їсти полуницю щодня?
Тому важливо дотримуватися середньодобових норм, а для дорослої людини без медичних протипоказань до вживання полуниці це близько 300-500 грамів на день. Полуниця містить антиоксиданти, які впливають на нервову систему та служать нам для профілактики хвороб, що з'являються у людини у старості.